香辛料・調味料・カレー食品など、毎日の料理に使いやすい商品を取り揃えています。
ご家庭用から業務用まで、さまざまな商品をご用意しています。
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幻の七味唐辛子|香り豊かな和スパイスブレンド
¥390
香りと風味にこだわって仕上げた、オリジナルブレンドの七味唐辛子です。 唐辛子の辛みだけでなく、山椒や胡麻、陳皮などが調和し、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 うどん・蕎麦・焼き鳥・鍋料理はもちろん、炒め物や卵かけご飯にもおすすめです。 ひと振りで、いつもの料理をより香り豊かに仕上げます。 ■内容量 ・20g:まず試したい方向け ・20g(卓上缶付き):食卓で使いやすい専用七味缶付きセット ・100g:ご家庭用にちょうどいいサイズ ・500g:よく使う方・飲食店向け ・1000g:業務用・まとめ買い向け ※カートに入れたあとで数量をご選択いただけます ※表示価格は20g基準です。容量変更により追加料金が加算されます ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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糸切り唐辛子 40g|彩り・薬味・トッピングに
¥540
鮮やかな赤色が料理を華やかに彩る、糸状に細くカットした唐辛子です。 辛味は比較的穏やかで、見た目のアクセントとして幅広い料理にお使いいただけます。和食・中華・韓国料理をはじめ、さまざまなメニューの仕上げにおすすめです。 【おすすめの用途】 ・ラーメン、うどん、そば ・鍋料理 ・キムチ、韓国料理 ・焼肉、冷麺 ・サラダや和え物 ・おせち料理やお祝い料理の彩り 商品情報 名称:糸切り唐辛子 原材料名:唐辛子 原産国:中国 内容量:40g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は密封し、なるべくお早めにお召し上がりください。 料理に彩りとアクセントを加える便利な食材です。ご家庭はもちろん、飲食店など業務用としてもおすすめです。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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粉サンショ|香り豊かな万能香辛料
¥1,058
香りのいい粉サンショです。 うなぎや焼き鳥に振りかけるのはもちろん、麻婆豆腐や担々麺、餃子などの中華料理にもよく合います。 お鍋や麺類、炒め物など、ちょっと香りを足したいときにも使ってみてください。 料理の仕上げに少し振りかけるだけで、山椒の爽やかな香りとピリッとした風味が加わります。 入れすぎず、まずは少量から。お好みで加減していただくのがおすすめです。 粉末なので使いやすく、ご家庭で普段使いするのにも、お店でたっぷり使うのにも便利です。 ■内容量 ・100g ・200g ・300g ・1kg ご家庭でのご利用から、飲食店などでたくさん使われる方まで、用途に合わせてお選びください。 ※香辛料のため、料理やお好みに合わせて使用量を調整してください。 ※商品の詳細(原材料・賞味期限・保存方法など)は、商品ラベルをご確認ください。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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ギャバン サンショウ 0.2g×200袋 一人用小袋 お弁当用
¥1,128
ギャバンのサンショウ、一人用の小袋タイプです。 うなぎの蒲焼きや焼き鳥、照焼きなどに、食べるときにサッと振りかけるだけ。 お弁当やテイクアウトにも使いやすい、使い切りタイプです。 1袋0.2gの小袋が200袋入っていますので、お店でのご利用はもちろん、ご家庭で少しずつ使いたい方にもおすすめです。 山椒の香りとピリッとした風味が、いつもの料理をちょっと引き立ててくれます。 【内容量】 0.2g×200袋 【おすすめの料理】 うなぎの蒲焼き、焼き鳥、照焼き、吸い物など ※商品の詳細(原材料・賞味期限・保存方法など)は、商品ラベルをご確認ください。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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ナイル商会 インデラカレー(カレー粉)
¥2,160
【老舗・ナイル商会の名作】伝統のスパイス香る「インデラカレー」 昭和の時代からカレーファンやプロの料理人に愛され続けている、ナイル商会のロングセラー「インデラカレー」。厳選されたスパイスをじっくり熟成・ブレンドし、缶のフタを開けた瞬間から芳醇で奥深い香りが広がります。 市販のカレールウにひとさじ加えるだけで、いつものカレーが本格的なお店の味にガラリと変身!一から作る本格スパイスカレーはもちろん、ご家庭での隠し味や料理の味付けとしても大活躍する万能カレーパウダーです。 ■お好みで選べる2つの味 スタンダード スパイスの豊かな香りと心地よい辛味が絶妙なバランス。お子様から大人まで楽しめる、万能で親しみやすいタイプです。 シャープ スタンダードよりもキレのある辛さを追求したスパイシー派向け。あと引く辛さと深いコクを楽しみたい方におすすめです。 ■バリエーション スタンダード(400g / 2kg) シャープ(2kg) ※レトロで可愛い400g缶はご家庭用やプチギフトに大人気!2kgサイズは飲食店・イベント等の業務用や、日常的にたくさん使われる方におすすめです。 ※ページ下部のバリエーション選択よりお選びいただけます。 ■おすすめのお料理 カレーライス / ドライカレー / カレーうどん チャーハン・野菜炒めの味付け 唐揚げやフライの満足感アップ(下味付け) スープや煮込み料理の隠し味 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は缶のフタをしっかり閉めるか密閉容器に移し替え、お早めにお使いいただくことでスパイスの芳醇な香りが長持ちします。 【ご利用案内(納品書・領収書について)】 納品書:当店ではペーパーレス化のため、原則として納品書を同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 領収書(インボイス対応):商品発送後にBASEより送信される「発送完了メール」の下部からダウンロードいただけます。
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多務良屋 南蛮カレー 1kg|たっぷり大容量 本格カレー
¥1,140
多務良屋の南蛮カレー、たっぷり1kg入りです。 ご家庭でのお食事はもちろん、カレー好きの方や、たっぷり食べたい方にもおすすめです。 1kg入りなので、ご家族でのお食事や作り置きにも便利です。 ごはんにかけてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、うどんやカレー鍋など、いろいろなアレンジにもお使いいただけます。 【商品名】多務良屋 南蛮カレー 【内容量】1kg ※商品の詳細(原材料・賞味期限・保存方法など)は、商品ラベルをご確認ください。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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交易食品 粉わさび(松)1kg 業務用 山葵 粉末
¥2,050
寿司店や和食店をはじめ、飲食店でも幅広く使用されている交易食品の粉わさび(松)です。 水で練るだけで、わさび本来の爽やかな香りとツンとした辛味をお楽しみいただけます。必要な分だけ使用できるため、ロスが少なく経済的。業務用はもちろん、ご家庭でのご使用にもおすすめです。 【おすすめの用途】 ・寿司・刺身 ・そば・うどん ・海鮮丼 ・ローストビーフ ・ステーキ ・和食全般の薬味 【商品詳細】 商品名:粉わさび(松) メーカー:交易食品 用途:業務用・ご家庭用 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は密封して保管し、できるだけお早めにご使用ください。 【ご使用方法】 粉わさびに少量ずつ水を加えながら、なめらかになるまでよく練ってください。練った後、2~3分ほど置くと、風味と辛味がより引き立ちます。 ※商品パッケージはメーカー都合により予告なく変更となる場合がありますが、内容に変更はありません。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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坂田商店 わさびオイル 100g
¥972
本わさびの爽やかな香りとツーンとした辛味をオイルに閉じ込めた万能調味料です。料理に数滴加えるだけで、わさび特有の風味が広がり、刺身や肉料理、パスタなどさまざまな料理の味わいを引き立てます。和食から洋食まで幅広く使える、アレンジ自在の調味オイルです。 内容量:100g ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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チヨダ 和からし(からし粉)
¥874
チヨダの「和からし」は、からし本来の風味と辛さを活かした、使いやすい粉末タイプのからしです。 水で溶いて練りからしとしてお使いいただくほか、和食をはじめ、さまざまな料理の薬味や味付けにご利用いただけます。 必要な分だけ使える粉末タイプなので、ご家庭での調理はもちろん、飲食店など業務用にもおすすめです。 【内容量】 ・400g ・2kg ※商品ページ内のバリエーションからお選びいただけます。 【おすすめの用途】 ・練りからし ・おでん ・とんかつ ・焼売や餃子 ・和え物 ・和食の薬味 ・料理の下味や風味付け 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は密閉容器などに移し替え、お早めにご使用いただくことをおすすめします。 400gはご家庭で使いやすいサイズ、2kgは飲食店や業務用など、まとまった量をお使いになる方におすすめです。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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チヨダ 練りからし 360g|業務用・大容量チューブ
¥720
チヨダの練りからし、たっぷり360g入りの大容量チューブです。 寿司、肉料理、おでん、和え物など、さまざまな料理にお使いいただけます。ご家庭での普段のお料理はもちろん、たっぷり使いたい方にもおすすめです。 【商品名】チヨダ 練りからし 【内容量】360g 【おすすめの用途】 ・寿司 ・肉料理 ・おでん ・和え物 ・その他、さまざまなお料理に ※商品の詳細(原材料・賞味期限・保存方法など)は、商品ラベルをご確認ください。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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チヨダ 北海道からし 15g
¥399
北海道産のからしを使用した、風味豊かでしっかりとした辛味が特徴の練りからしです。おでんや焼売、豚まんなどの定番料理はもちろん、和食全般の味を引き立てます。少量でもしっかりとした辛さと香りが広がり、料理のアクセントとして活躍する一品です。 内容量:15g ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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チヨダ 焦がしにんにくラー油 450g
¥1,345
香ばしく焦がしたにんにくの風味が食欲をそそる、チヨダの「焦がしにんにくラー油」。 ラー油のほどよい辛さに、じっくり焦がしたにんにくのコクと旨みを加えました。 餃子やラーメンはもちろん、炒飯、炒め物、鍋、冷奴など、いつもの料理に少しかけるだけで風味豊かな味わいに。 450gの大容量タイプなので、ご家庭用はもちろん、まとめ使いにもおすすめです。 【おすすめの使い方】 ・餃子のたれに ・ラーメンや担々麺に ・炒飯、野菜炒めに ・冷奴、たまごかけご飯に ・鍋料理のアクセントに 内容量:450g ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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英彦山 柚乃香(ゆずこしょう)
¥702
福岡県産の柚子と唐辛子を使用した、風味豊かな柚子胡椒です。 柚子の爽やかな香りと唐辛子のほどよい辛味が特徴で、料理に少量加えるだけで、香りと辛味のアクセントをお楽しみいただけます。 鍋料理やうどん、そば、焼き魚、焼き鳥などの薬味にはもちろん、肉料理や汁物など、幅広い料理にお使いいただけます。 【内容量】 50g 【原材料】 ゆず(福岡県産)、唐辛子(福岡県産)、食塩/着色料(黄色4号、青色1号) 【賞味期限】 製造日より1年 【保存方法】 直射日光の当たる場所を避け、常温にて保存してください。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。
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新潟 かんずり(唐辛子調味料)
¥820
新潟の伝統的な辛味調味料「かんずり」です。 唐辛子の辛味に、独特の風味と旨みが加わった味わいが特徴。少量を加えるだけで、料理にほどよい辛味と風味をプラスできます。 鍋料理やうどん、そば、焼き魚、焼き鳥などの薬味としてはもちろん、肉料理や炒め物、汁物などにも幅広くお使いいただけます。 【内容量】 70g 【おすすめの用途】 ・鍋料理 ・うどん、そば ・焼き魚、焼き鳥 ・おでん ・肉料理 ・炒め物 ・汁物の薬味 【保存方法】 商品に記載の保存方法をご確認のうえ、保存してください。 ※納品書は原則として商品に同封しておりません。ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 ※インボイス対応の書類が必要なお客様は、商品発送後にBASEから送信される「発送完了メール」の下部をご確認ください。